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021-54845833/15800441009
丙酮酸脫羧酶（PDC）測(cè)試盒
規(guī)格 : 100管 / 96樣，50管/48樣
測(cè)試方法 : 微量法 / 紫外分光光度法
測(cè)定意義：
PDC主要存在于酵母中，是乙醇發(fā)酵的關(guān)鍵酶之一，催化丙酮酸脫羧生成乙醛。
測(cè)定原理：
PDC催化丙酮酸脫羧生成乙醛，添加乙醇脫氫酶（ADH）來進(jìn)一步催化 NADH還原乙醛生成乙醇和NAD+；NADH在340 nm有吸收峰，而NAD+沒有；通過測(cè)定340 nm光吸收下降速率，來計(jì)算PDC活性。
自備儀器和用品：丙酮酸脫羧酶（PDC）測(cè)試盒
研缽、冰、臺(tái)式離心機(jī)、紫外分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板、可調(diào)式移液槍和蒸餾水。
